大好きな学芸大学の「メゾン ロミ・ユニ」のお菓子教室が鎌倉に移転して、遠くなり、なかなか行けなかったのですが、久しぶりにちょっとした旅行気分で、先日お友達と一緒に行ってきました。

新しい、Atelier bisは、
一軒家の素敵なお教室です。
今回は、プラリネ ノアゼット。とってもリッチで、この時期は冷やしていただくと一段と美味しいです。



出来上がったお菓子は、きれいに箱にいれてラッピングしました。

お教室は以前よりもゆったりしていて、出来上がったお菓子とお茶をいただくお部屋も素敵です。