最近、お気に入りのイタリアンのお店でのランチ。
ランチメニューは、パスタが2種類とリゾット1種類が基本ですが、こちらのお店では夜のメニューからも選べるということで、この日は、ランチの白トリュフのリゾットと、夜メニューからお肉を選びシェアしていただきました。
このお肉が芯芯と言う部位で、脂が少ないのに、とっても柔らかくて感動の美味しさでした。

夜の外出とお酒が得意でない友達も、こう言うランチは大歓迎、お肉好きの私も大満足でした。

お昼にしっかり食べて、夜は少し控えめが健康にも良いですね。





.