2014年01月
バックステージの歌姫たち
自家製ビール工房のお店
先日、友達と自家製ビール工房のお店に行ってきました。 お酒にもいろいろな種類がありますが、私が1番好きなのはビールです。 同じくビール好きの友達が誘ってくれたのが、お店と言うより工房という名前がピッタリのお店でした。 すでに2種類は売り切れるほどの人気です、工房なのでいろいろとセルフサービスなのですが、面白かったのは2杯目からは自分でジョッキを洗うこと・・・この機械は初めての挑戦です。 もう一つは銀杏のつかみ取り、自分たちで銀杏のカラを割ると揚げてくれます。 女性3人でおしゃべりしながらだと、あっという間に出来上がり、クセのない美味しさにびっくり、こんなにたくさん銀杏を食べたのも初めてでした。
チョコレートナイト
お友達のカフェでのイベント、チョコレートナイトに行ってきました。 カカオのパーセントの違いやカカオの産地、中に入ってミルクや砂糖によってチョコレートの味が変わります。 カカオ100%から徐々にリッチなものと食べくらべをしました。 Zotterはオーストリアのチョコレートで、ラベルの絵がおしゃれなところも好きですが、美味しくてオーガニックでフェアトレードの商品でもあります。 チョコレート大好きの私にとっては、美味しいものがたくさん食べられて、チョコレートやオーガニックに興味があって集まった、いろいろな人の話も聞けて面白く有意義な時間でした。 食べ比べの前には、美味しいマクロビのご飯もいただきました、身体に良いもの、心が幸せになれるチョコレートなどの甘いもの、バランスをとりながら食べることを楽しみたいと思います。