気になっていた、ジュウニブンベーカリーでパンを買ってきました。
代々木八幡にある、大好きなパン屋さんのひとつ、365日の新店舗です。
今回、私が買ったのは、超高加水の「ジュウニブン食パン」
国産小麦粉のキタノカオリを使い、小麦粉に対して120%の水分量の食パンです。
外は、カリッとして中はモチモチしていて、パンだけで食べても味わい深く美味しくて感動です。国産小麦粉のキタノカオリです。
もちろん、甘いパンも買いました〜
どれも美味しくてさすがです。
美味し過ぎて、食べ過ぎ注意ですが、誘惑に負けちゃいそうです。
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