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久しぶりに古巣の料理教室に行ってきました。

本来は7月のレッスンで盛夏のメニューのおつまみですが、台風の影響でレッスンが8月のお盆明けになりました。

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どれも簡単で、どこにでもある材料ですが、ちょっとひと手間をかけ、自家製のタレで美味しくいただけます。

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たこのかき揚げは、ふわふわの美味しさ。

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炊きたてのごはんにだしをかけていただきました。

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デザートは、アイスとヨーグルトに自家製のジャム。

お料理のどれもが、優しい味で素材の良さを大切にしてあります。






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