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大手町プレイスでもう一つ楽しみにしていたのは、ブルーノート系列の新しいお店、カフェレストランバー「Lady Blue(レディ・ブルー)」のお料理です。

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タスマニアサーモンのマリネとコンフィ

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ソフトシェルクラブ オリエンタル

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ひらめと帆立の焼リゾット

どれも、素材の良さとひとひねりある味で美味しいのがうれしいです。

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オープンのお祝いで「菊水の純米酒」がLady Blueオリジナルの檜の枡で振舞われました。

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インテリアも、シンバルやトロンボーンを使ったライトが素敵な、大人のための新しいタイプのお店ですね。
友達を誘ってまた行きたいです!







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