今日の東京は朝から厳しい冷え込みになりました。

そこで、お昼に温かいおうどんをいただきました。

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五島列島に旅行した友達からのお土産のあごだしでお出汁をつくり、福岡産の万能ねぎをたっぷりと乗せました。

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これが、あごだしの美味しさが一番感じられます。

途中で別添の温泉卵を入れてみたり、転勤で福岡に住んでいた時の、懐かしい味に大満足でした。
ごぼう天があればもっと良かったですが、、、

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天気予報では、雪が心配されてましたが、夕方から少し降った程度で、道路には積もらなくて本当に良かったです。





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