ますますおうち時間が長くなっています。

いまお気に入りの、インスタグラム#料理リレーから、私の大好きなパンの茂木先生の「ヨーグルトパン」を焼きました。

外はパリッと中はしっとりとしていて、毎日の食事にピッタリのシンプルな美味しさです。

プレーンな生地にレーズンをたっぷりと入れてアレンジしてみました。

力を入れて捏ねる必要がないので、とっても楽なのがうれしいです。

レーズンの香りと甘さが贅沢です。

パン作りは、おうち時間の楽しみの1つになっています。

レシピやちょっとしたコツを知ることが出来て、#料理リレーがあってほんとに良かったです！

次はチーズとコーンにチャレンジしてみようかな、、、

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