寒い冬には、オーブンを使うと暖かいのがうれしいです。


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今年初めてのパンはフォカッチャです。

一番簡単で、材料もシンプルなので思い立ったらすぐに焼けて美味しいです。

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カットしてサンドウィッチにしても良いし、ポタージュやスープのお供にもピッタリです。

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こちらは、国産小麦のはるゆたかを使った角食です。
ハチミツとバターが入っていてちょっとだけリッチな生地です。
目玉焼きやウインナー、自分で作ったジャムと食べるのが好きです。
毎日食べるには食パンが便利です。

しばらくおうち時間が続きそうなので、小麦粉の種類を変えていろいろな食パンを焼いてみようと思っています。