レモンカードを作りました。

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湯煎にかけながらゆっくり混ぜてトロミがつくまで混ぜ続けます。

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国産の無農薬レモンを使います、とってもきれいで大きくてびっくりしました。

友達が、仲良しの農家さんのお庭のレモンを用意してくれました。

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レモンの香りが素晴らしく、感激の美味しさでした。
きれいな色に仕上がったのは、友達が養鶏場で買って来てくれた、新鮮な有精卵
とフレッシュなレモンのおかげですね。

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毎年恒例のいちごジャムも作りました。
とっても良い香りです。
ヨーグルトと一緒に食べるのがお気に入りです。

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いま一番のお気に入りのいちご、あまりんの家庭用です、友達が用意してくれました。
ちょっと贅沢に、今回はこれを使って、あまりんのいちごジャムをつくりました。
もちろん、最高の美味しさです。

季節の手仕事、楽しい時間です。