何年か振りで、パンのレッスンに行って来ました。

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1つはシュトレンのレッスン。
クリスマスに向けて、少しずつ食べていきます。

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たっぷりの粉砂糖できれいにお化粧して包みます。

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もう1つは、サーモンのチャパタです。
感動の美味しさでした!
忘れないうちに復習します 笑

何年かぶりに、茂木先生のレッスンを受けられて、一段とチャパタ熱が高まりました。