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楽しみにしていたパン教室の1回目のレッスンに行ってきました。 生徒7人のクラスです。 1回目のパンは「ブール」丸い形のパンです。 初めての国産小麦と天然酵母のパン作りは、今までのやり方とは違う点がたくさんあるので、ちゃんと習いに来て良かったと思いました。 レッスンの最後はお楽しみタイム、みんなで出来立てのパンをいただきました、何もつけなくてもパン自体が美味しくて感激です。 次回はピザです、今から楽しみです。