2013年06月29日 パン教室 パン教室、6回目のレッスンはパン・オ・レです。 牛乳とバターの入ったリッチな生地で、フワッとした美味しいパンを作りました。 小さめのサイズで作って、甘く煮たお豆をはさんでいただきました。 天然酵母のパンと聞くと、しっかりとしたパンを思い浮かべますが、リッチなパンも作れるなんて感激です。 そして、今日のお料理は夏野菜の和風ラタトゥイユです、トマトが入らないのですが、優しい味つけで何度もつくりたくなる美味しさです。 「日記」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 >