私と娘のお気に入りのお店、Poche du Rêve(ポッシュ・ドゥ・レーヴ)

先日、神戸で友達と会った時に、私がリクエストして、焼菓子を 買ってきてもらいました。

娘がお友達からプレゼントされてから、ここのお菓子がお気に入りです。





中でも和三盆リングサブレは、ホロホロとくずれる繊細さで、和三盆の上品な甘さが他の焼菓子にはない美味しさです。

焼菓子は生地作りから焼成まで全て手作業というだけあって、一つ一つが美味しくて美しくて大好きです。